Как да развъждаме и отглеждаме сом

Земеделските производители могат да продават своите запаси на преработватели за около 1 долар на паунд. В успешна ферма това може да доведе до добив на езерце от над 2000 долара от декар. Можете да отглеждате сом в резервоари, подводни клетки и други плавателни съдове, но обичайният подход е да се отглежда риба във ферми, достатъчно големи, за да побират няколко декара езера с сом. В Съединените щати има повече от 2000 вида сом с повече от 40 вида. Каналният сом е основният търговски вид.

1

Придобийте участък от земеделска земя, достатъчно голям, за да побере подходящи езера за сомове. Можете да отглеждате сом успешно в водоеми с площ от 0,25 дка, но за предпочитане са езера с площ от 1 до 5 дка. Можете да използвате естествени водоеми или да копаете свои.

2

Осигурете достатъчно вода. За търговско езерце със сом това означава поток от около 20 до 30 галона в минута на декар. Можете да изкопаете канал до поток или кладенец или да използвате всеки източник, който не съдържа замърсители и химикали; ако използвате естествен източник, отсейте всички риби, които биха могли да се опитат да плуват.

3

Проветрете и загрейте езерото си. Има аератори с помпа, витло и гребло, които разбъркват водата и циркулират разтворен кислород, за да могат вашите канали да дишат. Поддържайте водата на 82 до 86 градуса по Фаренхайт за оптимален растеж; басейните за хвърляне на хайвера трябва да са на 77 до 81 градуса.

4

Запасете езерото си с пръстени, бебешки сомчета с дължина около 4 до 6 инча. Обикновено фермите за сомове запасяват езера до ниво от 1500 риби на декар, но по-малко риби ще се нуждаят от по-малко разтворен кислород. С по-малко от максимално население си спестявате разходите за проветряване на езерата.

5

Хранете рибите си всеки ден, като им оставяте всичко, което могат да ядат в продължение на 20 до 25 минути. Хранителните гранули трябва да съдържат всички витамини и минерали, необходими за здравето, и да се състоят от около 32 процента протеин, въпреки че 36 процента нива на протеин през първия месец ще стимулират растежа на пръстите.

6

Съберете малко сомове в разплодна възраст и ги поставете в отделно езерце, за да хвърлят хайвера си. Изберете два мъжки на всеки три женски и поддържайте плътността на популацията на развъдния басейн между 800 и 1200 паунда риба на декар.

7

Добавете контейнери за хвърляне на хайвера към вашето езерце. Контейнерите могат да бъдат керамични тръби, метални кутии, бурета или пластмасови бъчви, стига да са достатъчно големи, за да могат мъжки и женски сом да влязат вътре, за да се размножават. Не използвайте контейнери, в които има ПХБ, промишлени химикали или каквото и да било друго, което е потенциално вредно за вашата риба.